En partenariat avec Stéphane, sommelier à domicile, nous pouvons également vous conseiller sur le choix des vins si vous disposez d’une cave ou bien le fournir, à votre gré.

Enfin, pour les personnes qui rêvent de se perfectionner, nous mettons en place un système de cours de cuisine chez vous, avec votre matériel et dans les conditions quotidiennes de votre pratique, afin de vous permettre non pas d’apprendre des recettes mais d’acquérir les vraies bases qui vous confèreront l’ aisance et le côté ludique dans la confection de vos repas.

ATELIER DE CUISINE 

n° siret 31116512000024

Je m’appelle Yacine et je suis un autodidacte de la cuisine.
J’ai tenu deux restaurants à Toulouse, le premier pendant quatre ans à la fin des années soixante dix, « La Marine », situé rive gauche et le second « Le Chaplin », de 83 à 90 qui s’est hissé en trois ans au rang des dix meilleures tables de  la ville.
Par la suite, j’ai travaillé dans divers établissements jusqu’à la retraite que je viens de prendre à soixante ans.